Besoin de quelque chose de rapide à préparer pour le thé? Facilement! Ici sont rassemblées les recettes de cuisson et les desserts les plus intéressants, qui ne prennent pas beaucoup de temps, mais qui s'avère très savoureux et mignon.
Recettes rapides pour le thé - Principes généraux de cuisson
Il existe un grand nombre de desserts assortis, qui sont préparés sans cuisson. Il s’agit principalement de gâteaux, de pâtisseries à base de biscuits, de pâte caillée, de fruits. Le goût de tels plats dépendra directement des ingrédients utilisés et de leur qualité, il n’est pas difficile de les deviner. Les desserts assortis sont généralement cuits en 10 à 20 minutes, mais il faut parfois un peu plus de temps pour les faire tremper.
Les recettes rapides avec la cuisson prennent un peu plus longtemps, généralement entre 30 et 60 minutes, mais tout dépend du plat choisi. Il existe des options pour les cupcakes qui peuvent être cuits en 5 minutes et en 30 minutes pour faire des tartes à la pâte feuilletée à la hâte. Contrairement aux desserts préfabriqués, il est difficile de deviner à l'avance le goût de la cuisson, car des matières premières sont utilisées: farine, œufs, beurre. Il est très important de respecter les proportions prescrites.
Recettes pour le thé: gâteau de cuisson rapide et savoureux
Une très bonne recette pour un thé rapide et savoureux pour faire un gâteau nécessitera un paquet de pâte feuilletée d'environ 500 grammes. L'ensemble du processus prendra un peu plus d'une demi-heure.
Ingrédients
• emballage de la pâte;
• 300 grammes de confiture;
• 1 pomme;
• 1 c. cannelle (ne peut pas être utilisé);
Œuf.
Méthode de préparation
1. Placez la pâte sur la table, déroulez rapidement et coupez les lanières le long des bords, vous avez besoin de 2 morceaux de chaque côté. Allumez simultanément le four, laissez-le chauffer à 220 degrés.
2. Mettre un morceau de pâte sur une plaque à pâtisserie, enduire de confiture, saupoudrer de cannelle.
3. Pomme pelée rapidement, coupée en tranches très fines et parsemée de confiture.
4. Posez le filet sur les bandes coupées précédemment. Vous pouvez organiser en diagonale. Bord à coller à la pièce de pâte inférieure.
5. Badigeonner les lanières d'œuf battu. 6. Cuire le gâteau jusqu'à ce qu'il soit tendre. Comme la température est élevée, le processus ne prendra que 15 à 20 minutes.
Recettes pour le thé: préparer rapidement et savourer des biscuits
S'il n'y a pas de beurre, ces biscuits peuvent être cuits sur de la margarine de légumes. Le goût ne différera pas beaucoup. Le miel est un ingrédient essentiel, il rendra la cuisson douce, parfumée, il cuisinera très rapidement.
Ingrédients
• 2 œufs;
• 100 g d'huile;
• 3.5 Art. la farine;
• 180 g de sucre;
• 0,5 c. le soda;
• cuillère de miel.
Méthode de préparation
1. Râpez deux gros œufs dans un bol. Ajouter le miel et le sucre cristallisé. Si les œufs sont petits, nous prenons trois choses. Si le miel est confit, il est rapidement fondu, il suffit de le réchauffer quelques secondes au micro-ondes.
2. Jetez immédiatement le soda et frottez avec une cuillère jusqu'à consistance lisse. Vous n'avez pas besoin de tremper le soda, le miel le fera parfaitement.
3. Posez le beurre ramolli ou la margarine, envoyez trois tasses de farine et pétrissez la pâte.
4. Nous étalons sur la table, saupoudrons de farine, étalons rapidement un morceau sur une épaisseur de 0,5 cm.
5. Découpez un verre ou des coupes spéciales de biscuits. Vous pouvez gagner du temps et simplement couper en carrés en utilisant un couteau ordinaire ou à rouleau.
6. Transférer dans un plat posé et cuire au four à 200 degrés. Préparer les biscuits au miel très rapidement, le processus ne prend pas plus de 8 à 10 minutes.
Recettes pour le thé: préparez rapidement et délicieusement le gâteau “Pomme de terre”
C’est peut-être l’une des recettes de gâteaux les plus faciles à laquelle vous ne pouvez que penser. La recette parfaite pour le thé, elle s'avère rapide et savoureuse, tout le monde aime, vous pouvez y mettre n'importe quelle farce: noix, guimauves, bonbons.
Ingrédients
• 300 grammes de biscuits;
• 200 grammes de lait concentré;
• 150 grammes d'huile;
• 3-4 cuillères à soupe de noix (facultatif);
• 2-3 cuillères de cacao.
Méthode de préparation
1. Si vous préparez un gâteau à l'aide d'un robot culinaire, le processus ne prendra pas plus de cinq minutes. Broyer les cookies. Vous pouvez ajouter des noix. Si la moissonneuse-batteuse n'est pas, il suffit alors de manipuler les mains ou de rouler plusieurs fois avec un rouleau à pâtisserie ordinaire. Verser dans un bol.
2. Ajouter le beurre ramolli et la poudre de cacao. Bien broyer. 3. Le moment le plus crucial est l'ajout de lait concentré. Il n'est pas nécessaire de disposer tout le lait en même temps, car la masse peut s'avérer plus mince que nécessaire. Versez la moitié, remuez et ajoutez plus. Il devrait faire une sorte de pâte.
4. Gâteaux de pommes de terre aveugles. À l'intérieur, vous pouvez mettre une douce surprise, par exemple des bonbons.
5. Pendant 5-7 minutes, mettez au congélateur. Butterstnet au beurre, le gâteau ne me salira pas les mains. En option - rouler les pommes de terre dans des biscuits broyés, de la chapelure ou des noix.
Recettes pour le thé: préparez rapidement et délicieusement un gâteau
Il existe de nombreuses recettes similaires pour le thé, vous pouvez faire de délicieux petits gâteaux rapidement et savoureux. Mais ils ne sont que frais et savoureux, alors n’avez pas besoin de grand chose. Voici une variante simple avec de la poudre de cacao, vous avez besoin d’un four à micro-ondes pour la cuisson.
Ingrédients
• 3 cuillères de lait et de beurre;
• 4 cuillères de farine et de sucre;
• cuillère à cacao;
• 1 c. ripper;
Œuf.
Méthode de préparation
1. Secouez l'œuf avec le sucre et le lait, versez de l'huile végétale.
2. Farine avec le reste des ingrédients, il est souhaitable de mélanger séparément, puis combiner avec la masse totale. À volonté, nous jetons des raisins secs lavés, des noix, de la marmelade hachée ou de petits fruits confits.
3. Mélangez la pâte dans un moule en silicone ou dans plusieurs moules à cupcakes. Souvent cuits dans des tasses, mais pas toujours les cupcakes en sont retirés. Vous pouvez simplement graisser un bol ou une assiette de la taille appropriée.
4. Mettez au micro-ondes. À puissance maximale, cuire pendant cinq minutes.
5. Après le signal, laissez le cupcake quelques minutes, puis retirez-le délicatement. Décorer avec de la poudre ou du frottis avec de la confiture, peut être recouvert de glaçage ou simplement de crème sure avec du sucre.
Recettes pour le thé: charlotte de cuisine rapide et savoureuse
Charlotte est un gâteau très simple qui présente de nombreux avantages: il cuisine rapidement, il s'avère délicieux, il y a peu d'ingrédients, vous pouvez apporter vos propres modifications.
Ingrédients
• quatre œufs;
• un verre de sucre;
• un verre avec une colline de farine;
• 400 g de pommes ou autres fruits;
• 0,5 ripper les sacs.
Méthode de préparation
1. Allumez le four à 180 ° C, laissez-le se réchauffer. 2. Envoyez les œufs dans le bol, remplissez le sable avec la recette. Battre quelques minutes, la masse devrait s'éclaircir, "grossir" en volume. Cela prend généralement 6-7 minutes à puissance maximale.
3. Ajouter la farine avec le ripper, remuer.
4. Couper les pommes et autres fruits en 4 morceaux. Vous pouvez utiliser des baies. Ils se lavent simplement, sèchent. Verser dans la pâte, remuer.
5. Tout mettre en forme. S'il ne s'agit pas de silicone, il est préférable de couvrir le fond avec un morceau de parchemin.
6. Cuire au four jusqu'à tendreté. Thin charlotte est préparé en 15 minutes. Si la forme en diamètre est inférieure à 22 cm, le temps peut être légèrement retardé.
Recettes pour le thé: nous préparons rapidement et savoureusement un gâteau au fromage blanc
Variante de délicieux gâteau au fromage cottage. Au lieu de gâteaux, les cookies seront utilisés comme «Jubilé». Il est souhaitable de choisir une forme carrée ou rectangulaire, il n’y aura pas d’espace vide.
Ingrédients
• 24 biscuits;
• 400 g de fromage cottage;
• 150 g de crème sure;
• 4 bananes;
• 60 g de sucre;
• 50 g de chocolat;
• 200 ml de lait.
Méthode de préparation
1. Battre le fromage cottage avec la crème sure, ajouter le sucre cristallisé. Il est possible d'ajouter du sucre vanillé pour améliorer le goût.
2. Couper les bananes en fines tranches.
3. Il suffit de verser le lait dans un bol.
4. Faites tremper les biscuits dans du lait, passez au plat. Il n’est pas nécessaire de tenir longtemps pour qu’elle ne soit pas avancée. Humidifiez un autre biscuit, répétez. Disposez la première couche de huit pièces.
5. Couvrir d'une couche de crème au lait caillé.
6. Mettez une couche de banane en tranches.
7. Remettez les biscuits humidifiés, le fromage cottage et les bananes. Terminer les biscuits avec de la crème caillée, ne pas empiler de bananes
8. Recouvrez le gâteau de chocolat râpé, laissez-le tremper pendant quinze minutes.
Recettes pour le thé: préparez rapidement et délicieusement un gâteau au miel
Vous ne pouvez pas remplacer le miel par d'autres ingrédients, c'est un élément indispensable. Cela affecte non seulement le goût, mais aussi la qualité de la pâte. Le gâteau est très doux, élastique, il sent bon, mais il est facile et rapide à préparer.
Ingrédients
• deux œufs;
• 150 grammes de farine;
• 0,5 tasse de noix;
• 100 grammes de sucre; • 80 grammes de miel;
• 1 c. le soda;
• 100 grammes de kéfir.
Méthode de préparation
1. Vous ne pouvez pas faire fondre le miel, ici lors du mélange mélangeur utilisé. Battre les œufs et le sucre en poudre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux, déposer le miel et le soda. Battez à nouveau. Il est conseillé d'utiliser un grand bol, de même que la réaction.
2. Ajouter le kéfir. Maintenant, ne battez pas, mais remuez.
3. Couvrir la farine. Il vaut mieux le passer au crible, vous pouvez immédiatement entrer dans la masse totale.
4. Remplissez les noix hachées mais pas hachées.
5. Mélangez la pâte, mettez environ 20-22 centimètres dans un petit moule.
6. Mettez la cuisson au four. Au four, une tourte au miel avec des noix est cuite pendant 35 minutes à 180 degrés. Vous pouvez cuire dans un multicuiseur, cela va prendre un cycle complet du programme correspondant.
Recettes rapides pour le thé - trucs et astuces
• De nombreuses recettes nécessitent du beurre ramolli mais pas fondu. Il suffit de le garder au chaud pendant longtemps. La solution consiste à utiliser un four à micro-ondes, mais uniquement un programme de décongélation.
• Pour frotter doucement le chocolat et ne pas tout maculer autour de vous, vous devez maintenir un peu le carreau au congélateur. Il est également indésirable de garder les copeaux finis au chaud.
• Les gâteaux éponges sont magnifiquement conservés congelés. Vous pouvez faire cuire quelques objets, les refroidir, envelopper une pellicule de plastique et les enlever au moment voulu. Sur place, il y aura toujours une base pour les gâteaux ou les gâteaux de thé.
• Si des noix sont ajoutées à la pâte, elles peuvent être pré-frites, le goût de la cuisson sera plus prononcé. Si les noix sont nécessaires pour saupoudrer le gâteau ou les biscuits, vous n'avez pas besoin de les faire frire à l'avance, sinon ils vont simplement brûler pendant la cuisson principale.
