Sandwichs fouettés simples - Principes généraux de la cuisine
Qu'est ce que la restauration rapide? Si vous êtes habitué au fait que ce mot signifie frites et hamburgers, vous vous trompez. Ce mot est appelé n'importe quel aliment cuit à la hâte. La restauration rapide peut être très utile - si vous cuisinez des aliments sains avec des légumes. Si vous décidez de faire rapidement de simples sandwichs, vous aurez besoin de pain, de tartinades (fromage, beurre, pâte à tartiner ou pâte au chocolat), de saucisses, de fromage, de légumes et de fruits.
sandwichs simples et rapides - préparation des plats et des plats
Si vous avez quelques minutes pour préparer des sandwichs, vous pouvez le manipuler et obtenir un excellent plat nutritif! De simples sandwichs pressés peuvent être servis à des invités inattendus, afin de permettre à un être cher de travailler pour une collation ou de regarder la série.
Vous aurez certainement besoin de pain - vous pouvez prendre du blanc pur, du seigle, du son, des petits pains. Ce serait aussi bien si vous avez des saucisses et du fromage. Mais si ce n'est pas le cas, ce n'est pas grave! Prenez un œuf à la coque et des légumes, et le plat deviendra non seulement délicieux, mais également utile. Commençons!
Recettes de sandwich simples et rapides:
Recette 1: sandwichs simples et rapides
Si vous avez des saucisses bouillies ou fumées, c’est une excellente raison de préparer un en-cas simple et léger. Utilisez le beurre comme une propagation. Et, bien sûr, n'oubliez pas l'ajout utile sous la forme d'une feuille de laitue.
Ingrédients requis:
- Pain blanc
- Saucisse 300 grammes
- beurre 100 grammes
- Laitue fraîche
Mode de préparation:
- Pain coupé en tranches, mais pas très fin.
- Badigeonnez chaque miche de pain de beurre. L'huile doit être légèrement fondue pour faciliter le frottis.
- Coupez le saucisson en tranches. Mettez la saucisse sur le beurre, en deux morceaux.
- Lavez la laitue, retirez les gouttes d’eau avec des serviettes sèches.
- Mettez la laitue sur la saucisse.
Recette 2: Sandwichs au fromage simples
La saucisse n'est peut-être pas toujours dans le réfrigérateur de l'hôtesse, mais il y aura certainement une tranche de fromage à pâte dure. Tout type de fromage convient, allant du saucisson hollandais au fumé. Les sandwichs ordinaires avec du fromage peuvent être complétés avec du concombre frais et croustillant.
Ingrédients requis:
- Rouleau (ou baguette)
- beurre 100 grammes
- Fromages de n'importe quelle catégorie 200 grammes
- concombre
Mode de préparation:
- Coupez le pain en fines tranches.
- Étendez chaque tranche avec une fine couche de beurre.
- Coupez le fromage en fines tranches et déposez-le sur le beurre.
- Lavez le concombre, pelez-le, coupez-le en tranches et posez-le sur le fromage. Fermez le sandwich avec une tranche de pain.
Recette 3: Sandwiches au fouet simples
Au petit-déjeuner, il n’ya rien de mieux que des aliments riches en glucides. Une telle nourriture est non seulement savoureuse, mais vous donne également de l'énergie pour la première moitié de la journée, avant le déjeuner. Le petit-déjeuner parfait est composé de porridge aux céréales, mais les sandwichs simples au fouet sont également excellents. Vous aurez besoin de pâte de chocolat sucrée, de noix, d'une banane et d'un petit pain. Savoureux et bon appétit.
Ingrédients requis:
- Le pain est cuit
- Pâte de chocolat (comme le Nutella ou la vache)
- Banane 1 Pièce
- Noix 1/2 tasse
Mode de préparation:
- Couper le pain - pas mince, car le rouleau lui-même est très savoureux, et avec le remplissage sera encore meilleur et plus savoureux.
- Étendez une pâte au chocolat sur le rouleau. Fondamentalement, vous pouvez aussi prendre du beurre au chocolat.
- Épluchez et hachez les noix avec un rouleau à pâtisserie ou un mélangeur. Veillez à ce que la peau ne glisse pas avec le noyau de la noix.
- Épluchez la banane et coupez-la en fines tranches. Mettez la banane sur les sandwiches.
Sandwichs au fouet simples - secrets et astuces des chefs célèbres
- Vous pouvez faire des sandwichs vous-même. Par exemple, un tel mélange est incroyablement délicieux: du fromage féta et du filet de poulet bouilli avec des tranches de concombre mariné. Moulez la nourriture dans un mélangeur, puis vous pouvez l'étendre sur un petit pain.
- La base de tout sandwich est le pain. Pour rendre le sandwich plus utile, utilisez du pain ou du son de céréales. Le pain blanc, bien entendu, est le plus délicieux, mais en même temps le moins utile. La farine pour un tel pain a subi tellement de traitements qu'elle a perdu tout ce qui était utile, mais elle a acquis un goût de blanc et confère aux produits un goût agréable.
- Quels légumes utiliser? Votre préféré - tomates, concombres, poivrons bulgares, olives, laitue. N'ayez pas peur de l'expérience, par exemple, vous pouvez ajouter une pomme finement tranchée au sandwich aux saucisses et, si vous faites un sandwich avec du filet de poulet cuit, prenez une fine tranche d'ananas.
- Essayez de faire des sandwiches rapides avec du poisson, tels que des sprats ou des sardines en conserve. Étendre le pain (de préférence Borodino) avec une fine couche de beurre et y déposer du poisson. Décorez les sandwichs avec les légumes verts ou saupoudrez de fromage et faites cuire au four pendant 3-4 minutes. Cuire de tels sandwiches ne dure que quelques minutes, mais ils seront garantis délicieux!
- Vous pouvez faire un sandwich sans l’étalement habituel. Par exemple, si vous n’avez pas d’huile, remplacez-la par de la mayonnaise ou du ketchup. Graisser le pain avec cet ingrédient et y déposer la saucisse, le fromage ou les légumes.
- Essayez de faire des sandwichs simples en utilisant des galettes ou des biscuits sablés au lieu de pain. Saupoudrez-le d'huile et placez dessus l'ingrédient principal.
