Aimez-vous les recettes qui nécessitent un minimum de temps et de nourriture pour cuire? Quelle question! Qui peut ne pas aimer ça! Ensuite, apportez cette recette à votre tirelire: les gâteaux au fromage issus du séchage sont exactement le dessert, dont la préparation ne nécessite aucune ressource financière ou temporaire spéciale.
Il suffit d'un paquet de fromage cottage et d'une poignée de séchage. Au bout d'une demi-heure, des pâtisseries parfumées sont déjà sur la table. Hôtesses, vous pouvez diversifier la farce en ajoutant des raisins secs ou des fruits confits, des abricots secs ou des pruneaux à votre choix. Et vous pouvez faire cuire du gâteau au fromage aux cerises sur du fromage cottage - il y a beaucoup d'options! En passant, selon ce principe, il est possible de préparer non seulement des gâteaux au fromage sucrés, mais également des snacks, leur version avec jambon, champignons, fromage, etc.
Maintenant commençons. Suivez les instructions de la photo et assurez-vous que ce plat peut cuire chacun.
Ingrédients:
Séchage - 200 g;
Fromage cottage - 200 g;
Oeuf - 1 pc;
Sucre - au goût;
Manka - 1 cuillère à soupe. l
De l'eau ou du lait - 1 c.
Recette:
Préparer le séchage. Pour qu’ils deviennent mous, remplissez-les avec du lait ou de l’eau pendant 5 minutes, sinon retournez-les et laissez-les encore pendant deux minutes. L'excès d'eau ou de lait est drainé.
Faisons la farce. Pour ce faire, mélanger le fromage cottage, l'œuf et le sucre et moudre tous les ingrédients. Vous pouvez ajouter du sucre vanillé pour la saveur.
Pour resserrer la farce et conserver sa forme, ajoutez 1 cuillère à soupe de semoule dans 200 g de fromage cottage et laissez reposer pendant 15 minutes. Remuer. Le remplissage s'est avéré doux et homogène.
Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, étalez le séchage. À l'aide d'une cuillère à thé, nous plaçons au centre de chaque séchage le remplissage, en nivelant doucement les bords du centre du caillé. Si vous souhaitez accélérer le processus, mettez la masse de caillebotte dans un sac en plastique, coupez un coin et, comme dans un sac culinaire, serrez la farce au centre de la sécheuse. Cette méthode réduira non seulement le temps nécessaire à la décoration des gâteaux au fromage, mais rendra également le processus plus précis.
Cuire la chapelure à 180 * pendant 10-12 minutes. Concentrez-vous sur la couleur de la masse de caillé: dès qu’elle devient rouge, vous pouvez retirer le dessert du four.
Rosés à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, les gâteaux au fromage sont prêts pour le séchage! Versez du thé ou du cacao et appelez tout le monde à la table! Le thé va certainement réussir! Essayez-le et faites plaisir à vos proches avec un dessert aussi agréable.
Temps de cuisson - 20
Portions - 4
B - 10.08
F - 5,76
Y - 23,87
Kcal - 190,46
