Souvent, dans la vie, il arrive que vous trouviez quelque chose de délicieux. J'ai plusieurs recettes pour ce cas, comme je les appelle, "premiers secours". La tarte aux pommes sur le kéfir est préparée rapidement, tous les ingrédients seront toujours dans chaque hôtesse.
Ingrédients:
Kéfir (peut être remplacé par du lait aigre) - 1 tasse.
Sucre - 1 tasse.
Beurre ou margarine-200 gr.
Farine - 1, 5 - 2 verres.
Pommes - 2 grosses ou 3 moyennes.
Œufs - 2 pcs
Soude - 0, 5 c.
Cuisson:
Battez les œufs avec le sucre, ajoutez le kéfir, mettez du soda. Nous faisons fondre l'huile et la verser dans le mélange. Maintenant, préparez les pommes. Ils doivent être lavés, débarrassés de leurs graines et coupés en cubes. Mettez les pommes dans la pâte, mélangez et versez la farine. La pâte devrait être sur la consistance, comme la crème sure. Mettre la pâte sur une plaque à pâtisserie graissée et l'envoyer au four préchauffée à 180 degrés. Après 40 minutes, le gâteau est prêt. Ma fille a grandi: à 4 ans, elle manipule déjà si intelligemment un mixeur qu'il ne me reste plus qu'à couper les pommes. Je pense que vous aimerez aussi la tarte aux pommes sur le yaourt, savoureuse, tendre et facile à préparer.
