Les oeufs de Pâques peints sont une belle tradition honorée par plusieurs générations. Les technologies modernes ont apporté beaucoup de nouveautés en peinture - pysanki provenant de films, de colorants alimentaires et bien plus encore. Mais il y a toujours des gens pour qui la nourriture et la chimie ne sont pas compatibles - pour eux ma recette. Je vais vous expliquer comment peindre des œufs au curcuma, à la pelure d'oignon, à la gaze et à l'aneth. Croyez-moi, si vous abordez le processus avec amour, aucun bel œuf de Pâques en PVC ne peut se comparer à des œufs peints à l'aide de matériaux naturels.
Dans une pharmacie, achetez un morceau de gaze, cette structure fibreuse rare laisse une texture agréable et des cellules inégales sur la coque. Vous aurez également besoin d'un tas d'aneth frais, de curcuma moulu et de cosses d'oignon, que je vous conseille de commencer à stocker à l'avance. Parfois, lorsque vous oubliez de créer un stock, vous devez éplucher l'arc et celui-ci sèche rapidement, sans vêtements.
- Temps de cuisson: 1 heure.
Ingrédients pour œufs peints à Pâques
- 1 douzaine d'œufs;
- un bouquet d'aneth;
- coupe de gaze;
- fil;
- ciseaux;
- cure-dent ou aiguille;
- 120 g d'oignon;
- 30 g de curcuma moulu;
- huile (végétale ou olive).
Comment teindre des oeufs pour Pâques avec du curcuma, du zeste d’oignon, de la gaze et de l’aneth?
Nous mettons une douzaine d'œufs dans une bassine d'eau tiède (30-36 ° C), prenons le savon habituel et lavons mes coquilles à fond. Si vous vous frottez bien, les impressions seront lavées en même temps, en indiquant la note. Ensuite, rincez les testicules avec de l'eau propre et vous pourrez procéder à la décoration.
Nous prenons un tas d’aneth, coupons les branches les plus hautes. Je ne sais pas comment on les appelle correctement, peut-être les feuilles, bien que différentes. En général, les tiges ne sont pas nécessaires, elles sont dures et ne collent pas à la coque.
Par petites portions, nous mettons les branches d’aneth dans de l’eau bouillante pendant 15 à 20 secondes, puis nous les collons de manière chaotique.
L'aneth échaudé est empilé, démonté à l'aide d'un cure-dent, tandis que vous pouvez définir presque tous les motifs de l'aneth.
Coupez des morceaux de gaze adaptés à votre taille, placez délicatement un œuf dans l’aneth au centre, attachez-le fermement.
Nous préparons à l’avance une décoction de cosses - 1,5 litre d’eau, cosses lavées, cuire 30 minutes, laisser refroidir. Les testicules en gaze sont placés dans un bouillon froid. Faites attention si vous mettez de l’eau chaude, alors tout le travail sera vain - craqué. Nous avons mis sur le feu, porter à ébullition, laisser cuire 10 minutes et laisser un peu plus dans la casserole pour absorber plus de couleur.
Nous sortons les œufs, les mettons dans un bol rempli d’eau froide et les refroidissons dans l’emballage.
Retirer la gaze, laver à l’eau froide avec de l’eau du robinet, rincer les légumes verts.
Voici un motif. En principe, cela peut être arrêté, mais il est possible de continuer, surtout si la couleur de la coque s'est avérée être des tons bruns saturés.
Alors, mélangez le curcuma moulu dans un bol avec de l’eau chaude, mettez les œufs durs, laissez reposer 20-30 minutes, vous pouvez partir pour la nuit.
Nous avons eu de très beaux oeufs de Pâques peints, de sorte que l’image paraissait plus lumineuse, nous avons enduit la coquille d’une petite quantité d’huile végétale ou d’huile d’olive.
Les œufs de Pâques teints au curcuma, les pelures d’oignon, la gaze et l’aneth sont prêts. Cuisinez avec plaisir, vacances lumineuses pour vous!
