Les sandwichs ou les œufs brouillés sont savoureux, mais combien pouvez-vous en manger? Une fois que cette nourriture est ennuyeuse, je veux essayer quelque chose de nouveau, d’intéressant, mais simple et rapide.
Après tout, tout le monde n'a pas le désir de se lever une heure plus tôt et de consacrer de précieuses heures du matin à la cuisine. Pour cette raison, voici sont rassemblés des recettes rapides d'excellents petits déjeuners.
Petit déjeuner rapide - Principes généraux de la cuisine
Le plus souvent, les plats du petit-déjeuner sont cuits à la poêle ou sans traitement thermique, mais certaines recettes sont chauffées au four. Dans ce cas, il faut l’activer immédiatement pour ne pas perdre de temps. Il existe également des idées intéressantes pour un four à micro-ondes qui, dans de nombreux cas, peuvent remplacer le four.
Ce qui fait les petits déjeuners:
Œufs;
• produits laitiers de différents types;
• des légumes et des fruits;
• prêt à cuire, gâteaux plats, flocons.
A ces produits, vous pouvez ajouter différents assaisonnements et épices, cacao, sucre ou miel, verts, tout dépend de la recette et du goût souhaité. Il n'est pas nécessaire de préparer des petits-déjeuners pour l'avenir, car la plupart d'entre eux ne sont pas conservés, et certains ne sont que savoureux.
Petit déjeuner rapide: recette de fromage pita
Recette pour un petit déjeuner rapide pour les amateurs de tartes, crêpes, crêpes, ce qui prend beaucoup de temps. Le plat est à base de lavash arménien, ce qui réduira le temps de cuisson à 10 minutes. Puisque la taille de pita peut être complètement différente, le nombre n’est pas spécifié.
Ingrédients
• 150 grammes de fromage;
• 0,5 pains d'aneth;
• poivre;
• 2-3 art. l les huiles;
• pains pita.
Méthode de préparation
1. Râpez le fromage, mélangez-le à l'aneth haché, sans rien ajouter.
2. Couper le pain pita en carrés. La taille est à propos de pancake standard, mais la forme est différente. Coupez le pain pita avec des ciseaux de cuisine. Faites 4 morceaux.
3. Pour chaque pita, mettre la garniture et rouler comme une crêpe farcie.
4. Préchauffer la poêle avec du beurre, étendre le pita roulé avec du fromage. Assurez-vous de poser la couture. Frire de ce côté un moment. 5. Retournez, faites frire un peu de la deuxième face et vous avez terminé! Si vous n'aimez pas l'utilisation de l'huile, vous pouvez faire frire dans une poêle sèche.
Petit-déjeuner rapide: une recette à la pomme au four
Pommes au four - savoureuses, saines et peu coûteuses. Mais en général, leur préparation est longue. Voici une recette rapide pour un micro-ondes. Vous ne pouvez cuisiner que des pommes, mais pour un petit-déjeuner copieux, du fromage cottage est ajouté.
Ingrédients
• 2 pommes;
• 100 grammes de fromage cottage;
• 2 c. le sucre;
• 0,3 c. cannelle
Méthode de préparation
1. Broyer le caillé avec du sucre et de la cannelle. Caillé gras arbitraire. Vous pouvez remplacer le sucre par du miel, ajouter des raisins secs ou des noix. En général, le remplissage à votre goût.
2. Pour chaque pomme, vous devez couper le bout avec des graines, mais il est important de ne pas percer le côté opposé. Il devrait faire une coupe de fruits.
3. Remplissez les trous avec du fromage cottage cuit. Nous déplaçons le fruit sur n'importe quelle assiette. Si les pommes ne sont pas très stables, vous pouvez les envoyer dans un moule en silicone ou dans un autre plat avec des côtés de retenue.
4. Mettez le petit-déjeuner au micro-ondes, faites cuire exactement 2,5 minutes.
5. Ouvrez la porte et touchez doucement la pomme. Si c'est difficile, alors réchauffez-vous davantage. Le temps de préparation exact dépend de la taille, du degré de maturité, de la variété. Dès que la pomme est molle, le petit-déjeuner est prêt!
Petit déjeuner rapide: une recette pour les sandwichs les plus délicieux
Vous pouvez simplement couper le fromage avec des saucisses pour mettre le pain, mais il est préférable de faire différemment. Variante de sandwichs chauds délicieux et juteux pouvant être préparés au micro-ondes ou au four, tout dépend de la disponibilité du temps libre. Mais la cuisson active ne prendra pas plus de cinq minutes.
Ingrédients
• du pain ou du pain;
• 120 grammes de saucisses;
• 120 grammes de fromage;
• 1 tomate;
• 3-4 brins d'aneth;
• ketchup, moutarde facultative.
Méthode de préparation
1. Coupez la saucisse en petits cubes et hachez le fromage. Vous pouvez utiliser une grande râpe. Mettez tout dans un bol. Si les saucisses sont bouillies ou remplacées par des saucisses, elles peuvent également être râpées, cela se révélera très rapidement. 2. Couper la tomate en petits cubes, ajouter à la saucisse avec du fromage. Là aussi émietter l'aneth, remuer.
3. Placez les tranches de pain sur une assiette si les sandwichs sont cuits au micro-ondes. Ou étaler sur une plaque à pâtisserie.
4. Éventuellement, enduisez-les de ketchup et de moutarde, mais cela n’est pas nécessaire.
5. Étendre le mélange cuit avec du fromage.
6. Cuire au four pendant environ dix minutes. Soit réchauffer au micro-ondes pendant environ deux minutes.
Petit déjeuner rapide: une recette pour un miracle de fromage cottage avec des céréales
Le fromage cottage est un produit idéal pour les petits déjeuners simples et rapides. Voici une recette pour le rendre savoureux et intéressant. De plus, vous avez besoin de flocons de maïs que vous pouvez prendre sous forme de ballons ou d'astérisques.
Ingrédients
• 200 grammes de fromage cottage;
• 100 grammes de crème sure ou de yogourt (kéfir, ryazhenka);
• 1 c. le sucre;
• 1 pincée de vanille;
• 3 c. l des céréales;
• baies et fruits à volonté.
Méthode de préparation
1. Mettez le fromage cottage dans un bol, ajoutez tout produit à base de lait fermenté ou de lait, jetez le sucre avec la vanille. Vous pouvez ajouter plus de sucre, tout dépend du goût, mais les flocons en contiennent également, surtout ceux glacés, cela doit être pris en compte.
2. Mélangez le mélange de fromage cottage avec un mélangeur jusqu'à ce qu'il soit moelleux et lisse. En apparence, il devrait ressembler à de la crème à l'air.
3. Ajouter des flocons ou des boules, remuer.
4. Divisez le fromage miracle en deux parties. Si désiré, décorer avec des baies ou des fruits, saupoudrer de chocolat râpé ou de flocons de noix de coco.
Petit déjeuner rapide: une recette pour des œufs brouillés dans une tomate
Les œufs brouillés ordinaires sont trop simples et banaux. Mais il peut être cuit dans une tomate. Recette pour un petit déjeuner rapide avec service original. Il est conseillé d'utiliser des tomates de la même taille.
Ingrédients
• 2 tomates;
• 2 œufs;
• sel, poivre au goût.
Méthode de préparation
1. Dans les tomates lavées, coupez 0,5 cm au niveau du point d’attache avec une tige. Retirez délicatement la pulpe avec une cuillère avec les graines pour faire une tasse.
2. Saupoudrez chaque tomate à l'intérieur avec un peu d'épice afin qu'elle ne devienne pas sans goût. 3. Écraser un œuf dans des tasses de tomates cuites.
4. Salez les œufs sur le dessus, vous pouvez les poivrer.
5. Mettez dans un four préchauffé à 220 degrés pendant dix minutes.
Petit déjeuner rapide: recette de pizza sur pita rond
Option pizza paresseuse, parfaite pour le petit-déjeuner. À la base, un gâteau plat ou une pita fraîche sera utilisée. S'il n'y a rien de tel, vous pouvez alors couper un pain en deux parties.
Ingrédients
• 1 tortilla;
• 140 g de saucisses;
• 120 grammes de fromage;
• 1 concombre salé;
• 3 c. l le ketchup;
• 10 olives.
Méthode de préparation
1. Couper le gâteau en deux parties, chacune enduite de ketchup. Vous pouvez plutôt utiliser de la moutarde ou de la sauce tomate que vous trouverez dans le réfrigérateur.
2. Coupez les concombres et les saucisses, et éparpillez-les sur les pastilles de ketchup graissées. Ajoutez des olives coupées en deux ou en cercles, à votre guise.
3. Moudre le gros fromage et saupoudrer la pizza.
4. Cuire au four à 220 degrés. Si vous n'avez pas le temps de le réchauffer, faites-le fondre bien au four à micro-ondes pendant 3 à 4 minutes.
Petit déjeuner rapide: recette du fromage cottage à tartiner
Cette tartinade peut être utilisée sur du pain, des toasts, des galettes, des tomates, des poivrons. Recette pour toutes les occasions. Le fromage cottage peut prendre tout. Si le produit est plutôt sec, augmentez la quantité de crème sure. Si le fromage est faible, vous ne pouvez pas l'ajouter du tout.
Ingrédients
• 200 g de fromage cottage;
• 60 g de crème sure;
• 0,5 pains d'aneth;
• sel, poivre;
• noix, concombre, ail, etc. comme vous le souhaitez.
Méthode de préparation
1. Mettez le fromage cottage avec la crème sure dans un bol ou dans un bol mélangeur, salez, poivrez et fouettez. Si vous n’êtes pas obligé d’aller dans la matinée, vous pouvez immédiatement jeter une gousse d’ail, tuer en même temps.
2. Coupez les brins d'aneth frais, ajoutez-les et mélangez. Namazka prêt!
3. Vous pouvez ajouter du concombre, des noix hachées et du poivre bulgare à ces pâtes à tartiner.
Petit déjeuner rapide: une recette de pâtes d'hier
Hier, il y avait des pâtes? Aujourd'hui, on peut faire un merveilleux petit-déjeuner. Le plus simple est de les faire frire dans une casserole avec un œuf. L'option la plus délicieuse est de faire une telle casserole. Allumez immédiatement le four à 200 ° C, laissez-le chauffer. Ingrédients
• 200 g de pâtes bouillies;
• 150 g de fromage cottage;
• 3 œufs;
• 2 c. l le sucre;
• 2 c. l chapelure;
• 2 c. l crème sure;
• 20 g d'huile.
Méthode de préparation
1. Battre les œufs avec le sucre, y ajouter du fromage cottage, les frotter doucement et les verser dans les pâtes bouillies. Bien mélanger, mettre de côté. Vous pouvez éventuellement ajouter des tranches de pomme, des raisins secs lavés ou d'autres fruits séchés.
2. Râpez n'importe quelle forme avec un morceau de beurre, saupoudrez de croûtons et mettez les pâtes préparées.
3. Couvrir d'une fine couche de crème sure ou de crème.
4. Cuire au four pendant 15-20 minutes.
5. Retirer du four, laisser refroidir légèrement, utiliser chaud. Vous pouvez verser de la crème sure, du lait concentré, de la confiture.
Petit déjeuner rapide - Trucs et astuces
• Le mélangeur, le robot culinaire, les différents couteaux et les râpes faciliteront grandement la préparation de la restauration rapide. Avec eux, le nettoyage, la découpe et le meulage des produits prendront quelques minutes.
• Le sucre blanc peut être remplacé par du miel ou du sucre brun. Ces produits sont plus utiles, mais uniquement lors de petits déjeuners froids. Après le préchauffage et la cuisson, la plupart des vitamines s'évaporent. Peut-être que vous ne devriez pas traduire des produits coûteux?
• Pas de ketchup? Vous pouvez utiliser d'autres sauces tomates. La pâte habituelle conviendra également, mais elle doit être légèrement diluée avec de l’eau, assaisonnée d’épices, de sel et de verdures.