Smoothies à la poire

Smoothies à la poire

Les boissons à base de poires ont un arôme séduisant, sucré mais en même temps frais, un goût agréable. Les enfants et les adultes les boivent avec plaisir. Les personnes qui cherchent à inclure uniquement des aliments sains dans leur régime n'ont également rien contre ce fruit. Il contient beaucoup de potassium et de fer, des antioxydants et des substances qui améliorent l'humeur. Le smoothie à la poire a une texture délicate, facile à boire, étancher la soif et soulager la faim. Sa valeur énergétique est faible si vous n’ajoutez pas d’ingrédients riches en calories au cocktail. Perdre du poids en remplaçant les muffins aux poires par un en-cas ou même un repas principal n'est pas lourd, son goût peut gagner le cœur de tout gourmet.

Fonctions de cuisson

Le processus de fabrication d’un smoothie à la poire n’est pas très complexe. Cependant, la connaissance de plusieurs points importants donnera un résultat particulièrement intéressant.

  • Si vous ne préparez pas un smoothie aux poires pour savourer un dessert sucré, ne choisissez pas de recettes qui mentionnent des aliments riches en calories, tels que sucre, crème glacée, chocolat, crème. Lorsque vous choisissez une base liquide, il est préférable de préférer les jus de fruits, le lait faible en gras et le kéfir, yogourt non sucré. Si nécessaire, épaissir le cocktail avec du fromage cottage ou de la farine d'avoine, fruit à consistance épaisse. Sucrer la boisson est recommandé miel ou fruits secs.
  • Après avoir bu un cocktail de poires, vous ne sentirez pas la saturation. Pour qu'une portion de smoothie suffise à satisfaire la faim, vous ne devez pas la boire, mais la manger lentement, avec des petites cuillères.
  • Les boissons à base de fruits et de baies riches en antioxydants, notamment les poires, doivent être consommées de préférence immédiatement après leur préparation, de manière à en maximiser les bienfaits. Vous ne devez pas récolter une grande quantité de smoothies aux poires pour une utilisation future, d’autant plus que la préparation de celle-ci prend peu de temps.
  • Pour obtenir une consistance lisse, le fruit du smoothie est pelé, même s'il contient la fibre la plus utile. Si vous êtes prêt à boire un cocktail qui n’a pas une texture délicate, si ce n’est que utile, les poires et les pommes ne peuvent pas être pelées.
  • Les épices et les épices amélioreront non seulement le goût d'un smoothie à la poire, mais également ses avantages pour la perte de poids, car ils contribueront à accélérer le métabolisme.
  • Si le cocktail contient du jus, il est préférable d’utiliser du produit fraîchement pressé, plutôt qu’en magasin, récupéré à partir de concentrés.

Les smoothies à base de poires seront plus savoureux et plus sains s’ils contiennent d’autres aliments sains qui se marient bien avec ce fruit.

Smoothies à la poire et à l'avoine

Composition:

  • épinards - 100 g;
  • poire - 0,2 kg;
  • gruau instantané - 20 g;
  • lait - 120 ml;
  • graines de lin - 5 g;
  • miel (facultatif) - 5 ml.

Méthode de préparation:

  • Faites chauffer le lait et remplissez-le d'avoine. Remuer et laisser refroidir. Pendant ce temps, les flocons se ramollissent et gonflent.
  • Lavez les épinards, hachez-les avec un couteau.
  • Pelez la poire, retirez la tige. Couper le fruit en 4 parties, découper les zones avec des graines. La pulpe de poire ne coupe pas de gros morceaux.
  • Mettez les épinards, les graines de lin et les morceaux de poire dans le bol du mélangeur. Si vous voulez boire un verre plus doucement, ajoutez du miel fondu à l'état liquide.
  • Allumez le mélangeur et hachez les ingrédients jusqu'à l'obtention d'un gruau lisse.
  • Entrez les flocons d’avoine avec le lait, fouettez à vitesse moyenne pendant une minute.

Les smoothies à la farine d’avoine et aux graines de lin sont suffisamment nourrissants pour leur petit-déjeuner. Cela vous fera oublier la faim pendant plusieurs heures.

Smoothie poire à l'ananas et au gingembre

Composition:

  • poires - 0, 4 kg;
  • racine de gingembre - 10 g;
  • jus d'ananas - 100 ml;
  • yogourt non sucré - 100 ml;
  • vanilline - sur la pointe d'un couteau;
  • écorce d'orange - une pincée.

Méthode de préparation:

  • Lavez bien les poires et épongez-les avec une serviette pour éliminer l'excès d'humidité. Enlevez les brindilles.
  • Coupez le fruit dans le sens de la longueur en 4 parties, coupez les graines.
  • Découpez la chair en petits morceaux de forme arbitraire.
  • Préparez le jus d’ananas. Pour ce faire, couper 150-180 g de pulpe d'ananas en morceaux, les couper dans un mixeur et presser la masse obtenue à travers une gaze pliée en plusieurs couches. Si vous le souhaitez, au lieu de 100 ml de jus, vous pouvez mettre 150 g de purée d’ananas dans un cocktail sans le presser.
  • Pelez la racine de gingembre, frottez.
  • Placez les tranches de poires, le gingembre haché et les épices dans le bol du mélangeur. Verser avec le jus d'ananas et hacher jusqu'à consistance lisse.
  • Ajoutez le yaourt et fouettez le smoothie.

Cette recette vaut la peine de prendre note de ceux qui veulent perdre du poids. Un smoothie à base de ce lait aide à brûler les graisses et à éliminer l'excès de liquide du corps. Avec son utilisation régulière, le métabolisme s'accélère et le processus de perte de poids commence.

Smoothie poire épicé à la cannelle et à la cardamome

Composition:

  • poires - 0, 4 kg;
  • fraises fraîches ou congelées - 50 g;
  • dattes séchées - 3 pièces;
  • lait d'amande ou eau filtrée - 0,2 l;
  • cannelle moulue - 5 g;
  • cardamome moulue - une pincée.

Méthode de préparation:

  • Pelez les poires et les graines.
  • Coupez-les en petits cubes.
  • Décongeler les fraises. Si vous avez une baie fraîche, triez-la en la dégageant des sépales, rincez-la et séchez-la avec des serviettes. Couper les grosses baies en plusieurs morceaux.
  • Supprimer les fosses des dates.
  • Pliez tous les ingrédients solides dans un bol mélangeur et hachez-les.
  • Ajoutez des épices, versez du lait d’amande ou de l’eau pure. Fouet

Un cocktail aromatique léger à base de poire ne laissera probablement personne indifférent. Si vous souhaitez obtenir un verre avec une structure plus épaisse, ajoutez une banane à la composition.

smoothies poires et pommes

Composition:

  • poires - 0, 4 kg;
  • pomme - 0,2 kg;
  • orange - 0,2 kg;
  • banane - 100 g;
  • menthe fraîche - 50 g

Méthode de préparation:

  • Lavez les fruits et séchez-les avec un torchon.
  • Pelez la pomme et les poires. Découpez les graines d'eux.
  • Coupez les fruits préparés en cubes.
  • Lavez l’orange et coupez-la en deux. À l'aide d'un presse-agrumes, presser le jus des moitiés. Si vous le souhaitez, le jus d'orange contenu dans le cocktail peut être remplacé par du pamplemousse ou une pomme.
  • Lavez la menthe. Égouttez et coupez en laissant quelques feuilles pour décorer le smoothie fini.
  • Pelez une banane, coupez la moitié en tranches.
  • Mettez les poires, les tranches de banane et les pommes dans un blender, ajoutez la menthe. Allumez le mélangeur et broyer les produits.
  • Verser avec le jus d’orange et fouetter.
  • Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une poignée de glace fraîche à la boisson et la battre à nouveau.

Pour servir un verre de smoothie préparé selon cette recette, il ne sera pas superflu de décorer avec un brin de menthe qui mettra en valeur le goût et l’arôme frais de la boisson. Pour améliorer ses propriétés bénéfiques, certains ajoutent du persil frais ou des épinards.

smoothie poire et pêche

Composition:

  • poire - 0,2 kg;
  • pêche - 0,2 kg;
  • yogourt sans sucre - 0, 2 l;
  • miel - à votre goût.

Méthode de préparation:

  • Pelez la poire. Couper en plusieurs morceaux, enlever les zones avec des graines. Coupez la chair en cubes et placez-la dans le blender.
  • Laver à la pêche, éponger avec une serviette. Couper en deux, retirez l'os. Pâte coupée en cubes et envoyé à une poire.
  • Saupoudrer de miel.
  • Ajoutez du yaourt.
  • Allumez le mélangeur pendant 2 à 3 minutes pour que les produits se transforment en un cocktail lisse ressemblant à de la crème sure.

Préparés selon cette recette, les smoothies peuvent être servis en dessert, si doux et si sucré qu’il se révèle.

Les smoothies à la poire sont faciles. C'est tellement délicieux que presque tout le monde l'aime. Le cocktail n’est pas dépourvu de propriétés utiles, et c’est son avantage par rapport à de nombreux autres mets délicats.

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