Si vous avez du pain rassis, vous pouvez en faire des croûtons. Et si les toasts ne vous inspirent pas, nous vous proposons d’essayer quelque chose de nouveau. Par exemple, une collation prend du pain. Tout ce qui est ingénieux est simple, voici comment vous pouvez caractériser cette recette.
Ces petits pains sont parfaits pour une collation. Et ils peuvent prendre avec vous sur la nature au lieu des sandwiches habituels. Un écolier dans la boîte à lunch découvrant de tels petits pains sera agréablement surpris et heureux de manger la portion entière pour le déjeuner. Comment faire cuire cette collation de merveille.
Temps de cuisson - 20 minutes
Ingrédients:
- Pain
- Saucisse
- fromage
- Œuf
- chapelure
- huile végétale
Cuisson:
Tout pain blanc - une brique ou un pain - conviendra pour une collation. Couper le pain en tranches et couper la croûte.
Maintenant, le plus intéressant est de dérouler chaque morceau de pain avec un rouleau à pâtisserie. Il devient plat et augmente en taille. La pratique a montré que le pain rassis est meilleur: ils sont plus souples et ne s'effritent pas. Et le meilleur «pain pita» est fabriqué à partir de pain à rôtir.
Sur chaque morceau de pain, nous mettons une assiette de fromage, un morceau de saucisse. Le fromage est un ingrédient indispensable, mais vous pouvez choisir des saucisses, de la viande ou des saucisses, et vous pouvez y mettre des légumes.
Nous roulons le pain avec un rouleau.
Battez les œufs avec une petite quantité de sel.
Trempez les petits pains dans l'œuf.
Nous roulons dans des biscuits salés (vous pouvez vous en passer, mais avec eux, cela donne plus de goût) et étalez-les sur une poêle avec de l’huile végétale chauffée.
Faites frire une collation de chaque côté pendant 2 à 3 minutes pour la faire dorer. L'apéritif chaud est particulièrement bon, car le fromage y a fondu! Mais froid et ce sera délicieux.
Bon appétit!
