Une casserole de fromage cottage aux pommes nécessite un minimum de temps et le résultat est surprenant. Les options présentées pour la casserole de fromage cottage aux pommes deviendront le petit-déjeuner préféré des enfants
La casserole de fromage cottage aux pommes est la version la plus délicieuse et la plus utilisée des plats à base de fromage cottage et de pommes. Un tel dessert peut être préparé avec des fruits secs, des œufs, en flocons ou homogènes.
Casserole de fromage cottage et des tranches de pomme appropriés pour le dessert au cacao. Si un enfant ne veut pas utiliser le fromage cottage comme plat indépendant, une cocotte avec du fromage cottage deviendra un dessert indispensable.
Principes généraux pour la cuisson d'une casserole de fromage cottage aux pommes
Le fromage cottage est la principale composante du plat. Ceux qui prennent un aliment diététique, vous devez utiliser un produit de fromage cottage faible en gras. Avant de cuire la pâte, la masse de caillebotte doit de préférence être broyée avec un mélangeur et également avec un mélangeur.
Les œufs contribuent à la viscosité de la pâte. Un grand nombre de ces produits peuvent gâcher le plat - la cocotte deviendra du caoutchouc. Les œufs sont capables de rougir. Ces ingrédients donneront de la légèreté au plat. Le jaune n'est pas un ingrédient indispensable de la casserole de fromage cottage.
Avec l'aide de fromage à la vanille casserole aux pommes acquerront une saveur inoubliable.
Pour le goût, vous devez ajouter du sucre ou un substitut au besoin. Une cocotte sucrée nécessite plus de sucre. Dans la pâte à sel, le sucre est placé un peu. De la dose de sucre appliquée dépend de la nuance de la croûte qui apparaît à la surface de la casserole.
Selon les souhaits et la recette choisie, les casseroles au fromage blanc utilisent du riz ou de la semoule. Manca donnera du juteux au plat. La croupe est mélangée avec du fromage cottage et un mélange d'œuf et de sucre. Assurez-vous de donner la pâte pour tenir à la semoule gonflée.
Pour préparer un plat d'une tendresse exceptionnelle, vous pouvez appliquer de la semoule préalablement cuite dans du lait. Les pommes peuvent ajouter des variétés à la fois sucrées et acides. Chacun de ces types de fruits donnera à la casserole, respectivement, un goût sucré ou une acidité douce. L'ingrédient doit être haché et placé entre les couches de pâte ou décorer le dessert à partir du haut. Le goût des pommes va bien avec la cannelle.
Les ingrédients supplémentaires du plat peuvent être des fruits, des baies, des raisins secs, des carottes, de la crème sure, des pâtes.
Le mélange de produits est mélangé, disposé dans un moule spécial, soigneusement enduit d'huile. Vous pouvez préparer un mets délicat au micro-ondes, dans le multicuiseur et au four.
Une casserole sucrée finie avec du fromage cottage et des tranches de pomme peut être recouverte de miel, de chocolat chaud et de yogourt. Délice de fromage cottage salé consommé avec de la crème sure.
Casserole de fromage cottage aux poires et aux pommes
Ingrédients
Masse de caillé faible en gras - 650 g
Grosses poires - 4 pcs
Œufs - 3 pcs
Cannelle - au goût
Pommes coupées en deux moitiés - 2 pcs
Semoule - 125 g
Cognac - 1.5 Art. l
Sucre brun - 55 g
Miel - 72 g
Citron
Méthode de préparation
Les jaunes dans un bol séparé des jaunes.
Mélange de masse de protéines. Porter à la mousse légère.
Mélanger les jaunes avec du miel.
À travers un morceau de coton à fromage sauter caillé. Mettre aux jaunes.
Battre le mélange pour rendre la masse homogène.
Ajouter la semoule.
Avec 2 poires, couper la peau. Pâte coupée en petits morceaux.
Moudre la cannelle et le zeste d'agrumes râpés.
Pommes coupées en petits morceaux.
Dans une casserole, versez le jus de citron.
Dissoudre le sucre.
Après l'ébullition du sirop, versez le cognac.
Après la disparition de l'odeur d'alcool, ajoutez la pomme, la poire, la cannelle et le zeste.
Cuire 4 minutes.
Retirez les morceaux de poires et de pommes du sirop.
Combinez avec du fromage cottage.
Ajouter la masse protéinique duveteuse en petites portions.
Remuer vers le haut.
Huile végétale verser une fine couche sur une plaque à pâtisserie.
Remplissez le récipient avec du lait caillé.
Étaler les restes de poires hachées sur la couche supérieure de la pâte.
Envoyez la future cocotte au four à une température de 175 degrés pendant 35 minutes. Avant de servir, verser des portions des casseroles dans le sirop.
Une cocotte de fromage cottage sucrée avec des pommes et des poires est prête à servir aux invités à la table de fête.
Casserole de fromage cottage aux pommes sur du kéfir
Ingrédients
Manca - 245 gr.
Zeste d'agrumes - 18 gr.
Sweet caillé - 54 gr.
Sucre granulé - 260 gr.
Kéfir - 330 ml
Vanilline - 14 gr.
Œufs - 4 pcs
Levure chimique - 5 gr.
Méthode de préparation
Remplissez le récipient avec la quantité requise de semoule.
Versez le kéfir. Incorporer le mélange. Laisser gonfler les céréales pendant 10 minutes.
Fromage cottage mis dans un plat séparé.
Fixez les oeufs.
Ajouter la vanilline.
Ajoutez du sucre. Mélangez bien les produits.
Ajouter la semoule gonflée.
Ajouter la levure chimique à la pâte.
Versez le zeste d'agrumes.
Enduire la poêle avec de l'huile.
Envoyez là la masse de caillé. Laisser agir 8 minutes.
Allumez le mode four à 195 degrés.
Envoyez le formulaire avec la pâte.
Cuire au four environ 42 minutes.
Éteignez le four.
Laisser la casserole encore 3 minutes. Laissez la pâte refroidir.
La casserole de fromage cottage aux pommes est prête.
Casserole de fromage cottage non sucrée avec pommes et pommes de terre
Ingrédients
farine - 620 gr.
kéfir - 260 ml
soude - 7 gr.
œufs de poule - 2 pcs
caillé en paquets - 220 gr.
fromage râpé - 225 gr.
sel - au goût
Pommes aigres - 130 gr.
Beurre - 48 gr.
pommes de terre - 450 gr.
Méthode de préparation
Versez le sucre dans une casserole.
Ajoutez des oeufs frais. Battez les ingrédients.
Versez le soda.
Tamiser la farine dans le mélange.
Versez une boisson au lait aigre.
Ajoutez la moitié du fromage.
Pétrir la pâte.
Débarrasser les pommes de terre de la couche supérieure.
Faire bouillir dans de l'eau salée.
Crush jusqu'à lisse.
Améliorer le goût avec du beurre.
Pommes débarrassées des peaux. Râper sur une râpe moyenne.
Couvrir la plaque de cuisson avec du parchemin.
Mettez un morceau de pâte.
Mettez quelques cuillères de masse de pomme de terre sur le dessus. Répartir uniformément.
Saupoudrer de résidus de fromage.
Mettez la masse de pommes de terre restante.
Ajouter le gruau de pomme. Répartir les résidus de pâte sur le dessus.
Envoyez la plaque de cuisson avec le contenu dans un four préchauffé.
Cuire au four 55 minutes à 195 degrés.
Casserole de fromage cottage appétissante avec des pommes va bien avec la gelée.
Casserole de fromage cottage avec pommes et tranches de citrouille pour les gourmands
Ingrédients
crème sure faible en gras - 260 g
citrouille - 950 g
raisins secs - 65 g
oeufs de caille - 12 pcs.
pommes - 440 g
craquelins moulus - 64 g
beurre - 36 g
sel - au goût
fromage blanc - 135 g
Méthode de préparation
Débarrasser la citrouille de la peau.
Sortez les graines.
La pulpe juteuse se transforme en bouillie avec une râpe.
Mettez dans la casserole.
Ajoutez du beurre.
Fermez le récipient avec un couvercle. Faites bouillir le mélange pendant 5 minutes.
Ajouter les pommes râpées. Cuire beaucoup plus de minutes 4.
Retirer la casserole du feu. Attendez que son contenu soit refroidi.
Ajouter des craquelins.
Remplissez une assiette séparée avec du sucre.
Battez les jaunes d'œufs là-bas. Broyer le mélange jusqu'à consistance lisse. Mettre en masse de citrouille.
Le sel Incorporer les ingrédients.
Les écureuils battent dans la mousse. Connectez-vous avec la masse pomme-citrouille.
Mettez-y du caillé doux. Remuer.
Jetez les raisins secs cuits.
Frottis d'huile en forme. Verser des craquelins râpés.
Mettez la pâte.
Saupoudrer la couche supérieure avec de l'huile.
Cuire au four jusqu'à cuisson 25 minutes.
Servez une casserole de fromage cottage faible en gras avec des pommes et une citrouille avec du ryazhenka.
Casserole de fromage cottage aux pommes et aux noix
Ingrédients
fromage cottage - 265 gr.
oeuf - 1 pc.
miel - 24 gr.
semoule - 18 gr.
crème sure faible en gras - 30 gr.
un mélange de noix - 80 gr.
tranches de pomme - 90 gr.
chips de banane - 40 gr.
vanille - 1 paquet
cannelle, cardamome, raisins secs - 1 c.
Méthode de préparation
Mélanger le miel avec la crème sure dans un plat profond.
Ajoutez le jaune à la protéine.
Entrez la semoule. Pétrir le mélange.
Laisser reposer pour que les grains absorbent le liquide.
Caillé essuyer.
Mettre dans le mélange de manne.
Ajoutez le goût de la pâte à la vanille.
Mettez les chips de cardamome, cannelle, noix et banane. Mettez le beurre dans un moule en verre.
Sortez la pâte du caillé.
Décorez la future cocotte avec des tranches de pommes mûres.
Cuire au bain-marie pendant 20 minutes.
Après refroidissement complet, servir avec du thé.
Casserole de fromage cottage avec pâtes et pommes
Ingrédients
66 g de craquelins
144 g de sucre
415 g de fromage cottage
3 blancs d'œufs
8 g de soude
310 g de pâtes
115 g de pommes juteuses
90 g de beurre
6 grammes de sel de mer
Méthode de préparation
Les pâtes cuisent et refroidissent.
Mélanger la quantité requise de sucre cristallisé, de soude et de sel dans une assiette.
Mettez le fromage cottage là-bas.
Ajouter les blancs fouettés.
Mettez les pâtes.
Huilé le fond et les côtés de la casserole.
Saupoudrer la chapelure.
Sortez la pâte du caillé.
Aplatir
Pommes coupées en fines barres.
Sur la couche supérieure pour répartir une légère masse de caillé.
Faire fondre le beurre.
Versez le dessus de la pâte sous la forme.
Saupoudrer avec les restes de craquelins.
Cuire au four environ 35 minutes.
Cool le.
Servir avec des herbes fraîches.
Casserole de fromage cottage à la citrouille et aux pommes
Ingrédients
fécule de pomme de terre - 16 g
fromage cottage 5% - 275 g
citrouille congelée - 435 g
oeuf - 2 pcs
pomme - 75 g
sésame - 26 g
crème sure - 95 g
sucre - 84 g
Méthode de préparation
Mettez la citrouille dans la forme destinée à la cuisson.
Envoyer au four pour cuire à 180 degrés pendant 18 minutes.
Pour faire sortir l'excès d'humidité dans la citrouille.
Mash en purée.
Placez la masse de caillé dans le récipient du mélangeur.
Ajoutez des oeufs.
Mettez la purée de citrouille.
Versez le sucre.
Broyer le mélange.
Pomme coupée en petits cubes.
Mettre dans la pâte avec l'amidon.
Étaler la pâte dans un moule en silicone à l'aide d'une spatule.
Dessine une image d'en haut.
Décorer de sésame.
Cuire le plat à une température de 180 degrés.
Après 30 minutes, les bords de la cocotte seront à la traîne.
Retirez le plat du four.
Battez quelques cuillères de masse de citrouille avec la crème sure et le sucre en poudre.
Saupoudrer de sauce cuite.
Garnir de canneberges.
Casserole de fromage cottage parfumée avec des pommes et de la purée de citrouille est prête, vous pouvez traiter les enfants. Servir avec du yaourt.
Casserole de fromage cottage avec pommes et riz
Ingrédients
lait - 470 ml
de l'eau
fromage cottage - 19 g
oeufs - 3 pcs.
tranches de pomme - 14 g
riz sec - 13 g
sucre - 55 g
Raisin - 120 g
sucre vanillé - 14 g
noix de muscade - 9 g
Cannelle - 10 g
Yaourt hypocalorique - 17 g
Méthode de préparation
Faire bouillir le riz avec du lait et de l'eau pour faire une bouillie de lait.
Versez le sucre.
Cool le.
Mélanger avec la masse caillée.
Dans un plat séparé, ajoutez les raisins secs. Versez de l'eau bouillante.
Les raisins secs cuits à la vapeur s'ajoutent au mélange de fromage cottage et de riz.
Battez 2 oeufs. Infuser avec du riz.
Coupez la pelure des pommes. Couper en petits morceaux.
Mélanger avec du riz.
Ajouter la noix de muscade.
Ajouter le sucre vanillé.
Mettez la cannelle.
Mélangez bien les ingrédients.
Appliquez l'huile uniformément sur les murs et le fond de la casserole.
Saupoudrer de chapelure.
Mettez la pâte.
Top miss avec un mélange d'œuf et de yogourt.
Saupoudrer de sucre.
Envoyer la cocotte dans un four bien chauffé.
Cuire jusqu'à coloration dorée à 200 degrés.
Servez une casserole de fromage cottage avec des pommes et du riz chaud.
Versez des morceaux de confiture liquide.
Casserole de fromage cottage aux pommes: trucs et astuces
- N'utilisez pas le produit laitier «fraîchement sorti du réfrigérateur». Pour que la pâte puisse bien monter, l'ingrédient doit être chauffé à température ambiante.
- Le kéfir peut être remplacé par du yaourt liquide ou du yogourt ordinaire.
- Il est préférable d’utiliser de la farine de haute qualité, le dessert caillé aux pommes se révélera plus riche et plus savoureux.
- Pour la pâte à base de kéfir soda ne doit pas être éteint.
- Il est souhaitable de tamiser la farine de sorte qu’elle soit remplie d’oxygène. Ensuite, le plat sera aussi haut que possible.
- Pour que la casserole de fromage cottage avec des pommes lève bien, la pâte doit reposer environ 15 minutes avant la cuisson.
- La masse de citrouille finie ne doit pas se répandre.
- Au lieu du sucre, du fructose peut être ajouté à la pâte sucrée.
- Casserole de fromage cottage, de pomme et de citrouille parfumée, idéale pour les personnes qui observent la silhouette.
- Pour que la casserole de fromage cottage avec les pommes et la purée de citrouille ait un goût unique, il est nécessaire de choisir une variété acidulée de pommes et une citrouille orange.
- Servez des mets délicats avec une sauce aux baies ou aux fruits.
- Les gâteries peuvent être cuites au micro-ondes.
- Vous pouvez utiliser des crêpes, de la farine d’avoine, du blé, des pommes de terre ou de la semoule de maïs.
- La casserole de fromage cottage aux pommes est cuite plus rapidement au bain-marie en mode «Cuisson».
- Généralement, la semoule est ajoutée à la pâte, mais le riz, le sarrasin et le gruau font également l'affaire.
- Pour améliorer le goût du plat fini, utilisez des abricots secs, des pruneaux, des raisins secs.
- Ils servent une casserole de fromage cottage salée avec différents types de verdure.
- La casserole de fromage cottage aux pommes est parfaite pour les collations, les desserts, le dîner et le petit-déjeuner.
- Pour que la casserole ne soit pas fraîche, vous devez ajouter du fromage cottage aigre frais.
- La matière grasse de la masse de caillebotte peut être quelconque.
- Dans le fromage cottage trop sec, ajoutez quelques cuillères de crème sure. Le produit humide doit être pressé.
