Il n’est pas difficile de faire un gâteau aux gaufres. Mais pour le cuisiner délicieux, il y a une autre question. Par conséquent, malgré la simplicité de la recette, nous avons décidé de tout photographier en détail afin qu'il ne reste plus de questions.
Séparément, nous voulons parler des ajouts:
Noix Dans la crème, vous pouvez ajouter des noix - noix, noix de cajou ou cacahuètes, etc. L'essentiel est de les sécher un peu et de les éplucher. Ensuite, les noix doivent être hachées - avec un couteau ou dans un bol du batteur.
Divers fruits. Les bananes les mieux adaptés, car ils ne laisseront pas le jus. Mais d'autres types de fruits fonctionneront aussi.
D'autres additifs peuvent être sous forme de fruits séchés ou de copeaux de noix de coco.
Et aussi quelques mots sur la crème:
La confiture Oui, oui, c’est une confiture maison que vous avez préparée vous-même ou que votre grand-mère bien-aimée vous a donnée. Cette option de crème peut être appelée super économique. Mais le gâteau en même temps s'avère très savoureux. La chose principale est que la confiture n'était pas très liquide.
Custard Il faudra ajouter de l'huile. Le gâteau avec cette crème sera très doux.
Crème au lait caillé Cette crème ne doit pas être appliquée en couche épaisse, mais le gâteau sera délicieux.
Ingrédients:
Gâteau gaufré - 1 paquet (9pcs);
Lait concentré bouilli - 1 boîte de conserve (400 g);
Crème sure - 3 c. l
Huile - 200 g;
Recette:
Pour cuire du lait concentré (si vous ne le trouviez pas tout à coup sur les étagères des magasins), vous n'avez besoin que d'une casserole et de l'eau. Mettez le lait concentré dans de l'eau froide et mettez du gaz. Amenez l'eau à ébullition, réduisez la quantité de gaz et laissez cuire pendant une heure et demie. Après un moment, laissez le pot refroidir directement dans l'eau. Tout le lait concentré bouilli est prêt.
Pour ceux qui ont trouvé du lait concentré bouilli, la recette ne fait que commencer. Combinez tout le lait concentré et la crème sure avec du beurre ramolli.
Bien mélanger pour que la masse soit homogène. Dans la crème peut obtenir des grumeaux (comme nous avons sur la photo), cela signifie que l'huile n'est pas suffisamment ramollie.
Nous prenons un gâteau et le graissons avec une fine couche. Mais pas trop gros. Ensuite, placez le deuxième gâteau sur le premier gâteau et lubrifiez-le à nouveau avec de la crème.
Nous recueillons donc tout le gâteau. Vous pouvez laisser un gâteau pour faire une miette - le briser et saupoudrer le gâteau.
Nous avons terminé le gâteau avec du chocolat fondu. Cachez le gâteau au réfrigérateur pendant quelques heures afin qu'il soit imbibé de crème.
Ce sont des morceaux de gâteau, est-ce vraiment appétissant?
Nombre de portions - 6
Temps de cuisson - 50 minutes
par 100g:
Protéines - 4.8
Matières grasses - 34,87
Glucides - 31,72
Kcal - 456,71
