Le Qiwi est-il un fruit exotique ou non? Bien sûr, chez nous, il ne pousse toujours pas et on le fait venir de partout au pays. Mais après tout, combien d’années il est un invité assidu sur la table d’un Russe, son prix est bas et il est disponible pour presque tout le monde. Mais connaissons-nous tous le kiwi? Que savez-vous à part le fait que cela ressemble vaguement à des fraises? Le kiwi est-il riche et utile? Combien de calories a-t-il? Convient-il à la nutrition?
Le kiwi est aussi appelé la groseille à maquereau chinoise, et, en vérité, sa forme et sa couleur sont les mêmes, sauf que sa taille est différente. Cette baie est également riche en vitamine C - elle y est très présente. On pense que si vous ne mangez qu'un seul kiwi par jour, vous pouvez couvrir entièrement le taux quotidien de vitamine C.
Combien de calories dans le kiwi
Dans le même temps, la teneur en calories du kiwi est vraiment diététique! Pour 100 grammes de ce fruit n'a que 47 calories! On peut voir à partir de calculs mathématiques simples que pour une perte de poids, 1, 7 kg de kiwi peuvent être consommés par jour, et pour ne pas récupérer, les trois kilogrammes!
Mais une grande quantité de vitamine C et d’autres substances ne vous permettra pas de trop manger comme cela avec ce savoureux produit hypocalorique - déjà sur la deuxième ou troisième baie, la langue commencera à picoter, et si vous continuez - modifiez fortement. Total devrait être avec modération. Aussi pour 100 grammes de kiwi ne représentait que 0, 8 grammes de protéines, 0, 4 grammes de matières grasses et 8, 1 gramme de glucides. Autrement dit, le kiwi, comme tous les fruits, est un produit glucidique - tenez-en compte dans la préparation d’un régime alimentaire équilibré.
Les fibres alimentaires dans la même quantité de kiwi contiennent 3,8 grammes, les acides organiques - 2,5 grammes, les acides gras insaturés - 0,1 grammes, les acides gras saturés - également 0,1 grammes, les mono- et disaccharides - 7,8 grammes, amidon - 0, 3 grammes, cendres - 0, 6 grammes et eau 83, 8 grammes. Telle est la valeur nutritive du kiwi et il est nécessaire de savoir que le fruit profite à votre corps.
Au fait, le kiwi peut être mangé non seulement frais. Ce fruit est très populaire sous forme séchée, alors que ses propriétés utiles restent complètes, il peut également être utilisé sous forme de cocktails, mélangé avec d'autres fruits, jus de fruits, lait, yaourt.
Le kiwi est excellent avec la viande, car il contient l'enzyme actinidine, qui ramollit les fibres de la viande, ce qui en fait le plus délicat. Kiwi pour la viande peut être utilisé comme une marinade ou une sauce pour un plat déjà préparé. Vous pouvez mettre des tranches de kiwi sur de la viande cuite au four - elle se révélera parfaite et les fruits ne dégageront aucune odeur.
