Cuire une pizza italienne et libérer le réfrigérateur

Cuire une pizza italienne et libérer le réfrigérateur

Chers mères et épouses, chacun de vous doit avoir vécu des situations dans lesquelles il est nécessaire de fabriquer quelque chose de "extravagant" à partir d'un petit assortiment de produits, mais plus savoureux! Après tout, nous voulons tous être attentionnés et avoir d'excellentes hôtesses. Et ici, l'une des meilleures options serait de cuisiner des pizzas faites maison. Et nous allons passer un peu de temps, et les produits conviendront à ceux qui sont souvent à portée de main, et les proches apprécieront de délicieux plaisirs.

Donc, aujourd’hui, nous vous dirons comment cuisiner une pizza à la viande!

Bien entendu, l’essentiel dans la pizza est le remplissage et la pâte. La base, bien sûr, peut être achetée dans le magasin, mais aujourd’hui nous serons des hôtesses expérimentées et nous essaierons de pétrir la pâte nous-mêmes.

1. Choisissez un récipient plus grand, car cela ne sera pas pratique avec une petite vaisselle - tout tombe et il est difficile de pétrir.

2. Prenez un verre d'eau tiède, ajoutez-y une cuillère à soupe de sucre, ajoutez une cuillère à thé de levure au même endroit, mélangez tout cela et attendez 5-7 minutes jusqu'à ce que les ingrédients soient dissous.

3. À ce moment-là, dans un grand récipient, versez deux tasses de farine, ajoutez-y une cuillerée à thé de sel, mélangez et commencez petit à petit (!) Ajoutez notre eau dans un verre en remuant intensément la farine.

4. Ensuite, ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol.

5. Abaisser la pâte. Idéalement, il convient de faire en sorte que la pâte ne soit pas trop liquide et ne colle pas aux mains.

6. Laissez notre pâte à la température ambiante pendant 15-20 minutes.

7. Lisser la pâte à la surface de la casserole.

8. Vient ensuite le tour de la sauce tomate ou de la pâte de tomate, qui est soigneusement répartie sur toutes les surfaces de la plaque de cuisson. Bien sûr, vous pouvez remplacer votre propre sauce tomate maison par de la pâte de tomate ou même du ketchup, mais les vrais Italiens ne seront pas ravis de cette étape.

9. Râpez le fromage. Vous pouvez emporter n'importe quel frigo, mais la pizza la plus délicieuse est obtenue avec du fromage mozzarella. 10. Ensuite vient une couche de bacon. Les Italiens ici ont leur petit secret: ils vous conseillent de hacher le lard très finement. Le fait est que parfois le bacon est difficile à mâcher et sous une forme finement hachée - ce n'est pas un problème! (Le bacon peut être remplacé par de la viande hachée ou un filet de poulet).

11. Ensuite, étalez une couche de jambon coupé en petites tranches.

12. Bien sûr, une bonne pizza italienne devrait contenir des légumes. Dans notre cas, il s’agit d’olives et de tomates fraîches. Coupez les légumes très fins, la pizza doit tout d’abord être raffinée, elle ne doit pas contenir de grosses tranches des ingrédients de la garniture.

13. N'offusquons pas les amateurs de saucisses et posons la couche supérieure de fines tranches de salami, ce qui donnera à la pizza finie un excellent aspect fini.

14. C'est l'heure du four! Laissez la pizza au four pendant 15 minutes à une température d’environ 200 degrés.

15. Râpez un peu plus de fromage, qui sera soigneusement réparti sur la couche supérieure de la pizza. Ceci est fait pour s'assurer que le fromage est doux et parfaitement étiré! C'est ainsi que nous avons préparé une bonne pizza! Savoureux, rapide et facile!

Cuire une pizza italienne et libérer le réfrigérateur

Faites preuve d’imagination et remplacez les ingrédients proposés par les vôtres que vous trouverez dans le réfrigérateur. Bien sûr, la pizza se révélera délicieuse et satisfaisante et les produits ne devront pas être jetés.

Mais il y a des situations où vous n’avez pas du tout de temps libre et que vous voulez faire plaisir à vos proches, ne les laissez-vous pas affamés? Après tout, personne ne veut être une mauvaise hôtesse! Pour cette occasion, vous pouvez toujours commander une pizza toute prête dans un café. Trouvez les meilleurs rabais dans la pizzeria et la livraison de nourriture sur le site Web Disconti.

Mais préparer la pizza vous-même est beaucoup moins cher, plus intéressant et plus rentable!

Tout bon appétit et bonne humeur!

Votre Tony Discount,

Disconti.ru

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